世界中を旅してきた雑誌 TRANSITから、台湾のガイドブックが発売されます！ 2024年、TRANSIT は台湾特集制作のため、台北へ1カ月の編集部引越しを敢行。そこで訪れたスポットに加え、今回は台湾人や台湾通のおすすめも収録しました。現地在住の編集者やライター、写真家ほか、台湾を愛する面々に教えてもらったスポットを網羅し、掲載軒数は500軒超。おさえておきたい主要観光地から、カルチャースポット、ローカル感あふれる食堂・居酒屋まで広く取り上げます。 台北、台南はもちろん、観光地化が大きく進んでいない地方の街や離島も、各地域のキーパーソンに協力を得て積極的にピックアップ。また、日本人として台湾との関係を考える上で知っておきたいスポットも掲載しました。 いつだって私たちを惹きつける、そして深掘りしだせばきりがない、台湾の魅力を詰め込んだ一冊です。 【紹介都市】 台北/ジュウフェン 金瓜石 十分/淡水/新竹/基隆/宜蘭/台中/鹿港/日月潭/花蓮市街地/台東市街地/花蓮&台東（海側）/花蓮&台東（山側）/台南/高雄/嘉義/阿里山/屏東/恆春/澎湖/馬祖/金門 【コラム記事】 ・時間帯別 グルメリスト ・台北通のマイベストグルメ ・キーワードで旅する台湾（歴史、原住民族、台湾茶、アウトドア、温泉） ・台北のインディーズ音楽 ・客家ってなんだ? ・華麗なるパイワン装飾美術 ・南台湾の食文化 ・言葉&交通Tips 【参加者】 Eva Chen（『秋刀魚』編集長）、奥村忍（〈みんげい おくむら〉店主）、菅原慎一（音楽家）、田中佑典（文化編集者・作家）、邱承漢（「サン捌地方生活」代表）、Hally Chen（文筆家）、黄銘彰（編集者）ほか

東京にレストランを構え、食によって人をもてなしてきた料理人・野村友里さん。 彼女が足繁く通う東京のごはんやさんをまとめた”東京の食案内本”です。 浅草の昔懐かしいおでん屋さんから、麻布の街角にある洋食屋さん、表参道のビルに潜む日本茶専門店まで、ごはんやさんを57店舗収録。食+αで歩く東京MAPも14エリア、計168スポット掲載。外食時に役立つ「日本食の常識」辞典も。全ページ英訳付きで外国の方も楽しめる一冊に。 素敵なお店を紹介しているのはもちろんのことですが、ただ美味しいお店ガイドブックとならないのが野村さんらしいところ。お店の歴史や東京の各エリアがもつ風景が浮かび上がるような文章や、懐石、寿司、蕎麦、洋食、焼肉、ラーメンなどをとりあげるお店選定の幅広さからも、日本の食の奥深い世界を体感できる本となっています。手にとって読むだけでも楽しいですが、この本を辞書のように持ち歩いて街へ出れば、いつもと同じ街でも、一段深く潜って、東京の食の深遠なる世界に触れられます。 著・野村友里　デザイン・平林奈緒美　特別編集TRANSIT