シャンプー選びが大切な理由――硫酸系・アミノ酸系シャンプーをお酢系シャンプーに替えるだけで肌が変わる。 本書は、市場に並ぶ多くのシャンプーに配合されている硫酸系の界面活性剤で肌あれを起こしている人たちに、その危険性を知ってもらうことが目的です。 肌の弱い人はもちろん、肌あれの本当の理由を知らずに悩んでいる人たちに、「洗い流すものこそきちんと選ぶ必要がある」ことをわかってもらえる一冊。 同時に、美容に関心のあるすべての女性たちに向け、洗うもの選びの大切さとそれがエインジングに立ち向かうためには必須であることを伝えるものです。 「マグロ」だけじゃない近畿大学 ! 近畿大学校友会香粧品支部支部長が語る「肌の美しさは『洗う』もので決まる」 ・内容構成 第１章　シャンプー選びが大切な理由 第2章　お肌のしくみとアレルギー・肌トラブルの関係 第3章　危険な界面活性剤を知ろう 第4章　安全で安心な界面活性剤の開発 第5章　すべての「洗う」刺激を遠ざけて美肌を目指す ＊本書は、『シャンプーを替えれば肌が変わる』（2015年）を大幅に加筆・修正し、刷新しました。