※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「疲れ果てても、ごはんを作らなあかん！」 「料理苦手やけど、家族に喜んで食べてほしい」 「家族との時間・自分の時間を増やしたい」… 日々忙しいなかでも、こんなふうに頑張って料理を作ってくれているママ・パパを助けるレシピ本。 「今日のごはん、もう無理…」 そんな日って、きっと誰にでもあると思います。 時間もない、元気もない、でも家族はお腹を空かせてる…。 そんな時に、パッと開いてサッと作れて、家族から「おいしい！」って言ってもらえるような絶品レシピを153品、本書では紹介します。 材料は、家に常備してあるような定番食材だけ。紹介する料理は、包丁とまな板すら使わないレシピや、ほったらかすだけで完成するレシピなど、とにかく簡単・時短な「限界お助けレシピ」ばかり。 全てのレシピに作り方の動画がついているので、分からないところがあっても、確認しながら安心して作ることができます。 ママ・パパも助かるし、家族も美味しいご飯が食べられて嬉しい！ さらに、ママ・パパのイライラも減ってラッキー！ ▼こんな方におすすめ - 家事、仕事、育児に追われて日々忙しくしているママ・パパ - 家族に美味しい料理を作ってあげたいと思っているママ・パパ - できるだけラクに早くに料理を作って自分の時間を確保したいと思っているママ・パパ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インスタフォロワー15万人超！ 「小さな子どもがいてもパパッと作れる」「どれも家族がおいしい！ と絶賛してくれる」と大人気の「だけメシ」料理研究家・ちはるさん。 飲食業一筋20年以上のちはるさんが、小さな子を抱えて「ちゃんと料理したいのに、できない」という悩みに直面し、生まれた忙しい人のためのレシピ。 材料は、2品「だけ」。今あるものでできて、満足度も味もお墨つき！ 副菜は、なんと食材ひとつから作れるものをたっぷり掲載しています。 食材別だから、「今日何にしよう…」と悩む間もなくパパッと完成！ 誰でも手際よい人になれる、魅惑のレシピが全198品。 人気の料理メディア「フーディストノート」とコラボした「フーディストブックスシリーズ」、期待の第一弾です！ 【内容紹介】 Part1 肉・魚＋野菜の食材2つだけで完成！ ボリュームおかずカタログ Part2 何度も作りたい便利おかず 素材別 副菜食堂 　　　キャベツ/大根/れんこん/にんじん/ブロッコリー…全31食材別 コラム ご飯もの/定番料理にもう一品/うちの晩酌献立/おすすめキッチングッズ/愛用調味料/うちのど定番 【著者からのメッセージ】 毎日「やらなきゃいけない」もののひとつが料理。 何が大変って、色んな食材を切ったり下ごしらえする事！ 切る時間すら「ママ見てー！」「えーん！(なんか泣いてる)」などで中断しまくり、30分経っても玉ねぎ半分しか切れてない、とかあるある笑 そこで、色々削ぎ落とした結果が、 「食材2つだけ」でもボリューミーで満足できるおかずだったんです。 しかも、なるべく大変な作業も減らしたい笑 包丁も使えない、いや、使いたくない時もたくさんありますよね笑 コンロの前に立ちたくない日もある。 そんな時でも「これなら作れるかも！」と私が思える、私を助けるレシピを沢山考えた結果、 この「食材2つだけのだけメシ」にたどり着きました。 同じように感じている人が少しでも心軽く台所に立てる日が増えますように。 【著者について】 ちはる お酒が大好きな元居酒屋女将。4歳の子供と柴犬、夫と暮らすアラフォーワーママ。飲食業歴20年以上。カウンターだけの小さな居酒屋を経営→出産を機にお店を売却。産後はカフェで働きつつSNSでレシピ発信を始める。「○○だけで作るレシピ」が得意。

●巻頭グラビア！あー、こんな彼女がいたら幸せだよなぁ・・・ スタイル抜群な癒やしの女神の天国グラビア！電子版増量8P!!『志田音々（しだねね）』 ●前人未踏の最強ゾロ目！999回記念巻頭カラー&超増量40P!! 『土竜の唄』高橋のぼる ●『九条の大罪』真鍋昌平 ●『夢なし先生の進路指導』笠原真樹 ●『熱情を聴かせて』アキヤマ香 ●発売前から話題騒然！待望の1集、10月30日頃&新章突入カラー!!『酔拳JAPAN』山本英夫 ●『富士山大噴火～戦力外認定されたおっさん会社員モチザネが天変地異で成り上がり!?～』速戸ゆう ●『捏造・痴人の愛』漫画：米代 恭　原案：谷崎潤一郎 ●『キシモジン』朝霧 舟 ●『声の降るへや』原作：ＨＥＲＯ　漫画：たかはしツツジ ●『教喰』近藤しぐれ ●『ダンス・ダンス・ダンスール』ジョージ朝倉 ●『お別れホスピタル』沖田×華 ●『しすたれじすた』原作：岡田麿里　漫画：オジロマコト ●最新27集、10月30日頃発売記念カラー！『忘却のサチコ』阿部 潤 ●『ぬいの式日』志摩七春 ●『くーねるまるた ぬーぼ』高尾じんぐ ●『烏哭村-カラスナキムラ-』照屋太郎 ●『新九郎、奔（ルビ：はし）る！』ゆうきまさみ ●『気まぐれコンセプト』ホイチョイ・プロ ＊「週刊スピリッツ」デジタル版には、紙版の付録、特典等は含まれません。 また、紙版と一部内容が異なる場合があります。ご了承ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 SNS総フォロワー数40万人以上！ 大人気の料理研究家・ちはるによる、 究極のラクうまレシピ集『ひと皿だけメシ』が登場！ 「今日のごはん、どうしよう…」 気分が乗らない日、疲れ果てて体力ゼロな日、 そんな日の強い味方がこの1冊です。 できるだけ工程を減らし、 できるだけ洗い物を減らし、 それでも「ちゃんとおいしい。」 その上、野菜もたんぱく質も食べられる 究極のおたすけレシピです。 火を使わない「のっけるだけ」の爆速丼から、レンジにおまかせの「レンチンだけ」、 フライパンひとつで作れる「ワンパンだけ」のボリュームおかずごはんまで、 ワンプレートで大満足のレシピを徹底網羅。 さらに、うどん・パスタ・そうめんなどの「ひと皿だけ麺」、 朝食やブランチに嬉しい「ひと皿だけパン」、 ほったらかしで完成する「炊飯器一発ごはん」、「余力で作れるスープ」まで掲載！ 手軽なのに栄養も摂れて、とびきりおいしい。 疲れた日もサッと作れる、全ズボラ・忙しい現代人に捧げる一冊が爆誕しました。 CONTENTS 【PART1】ひと皿だけメシBEST5 サルサ風のっけごはん しらすと水菜のチョレギ風のっけごはん レンチンきのこクリームごはん お叱りミートライス パプリカチキンライス 【PART2】のっけるだけメシ キムたまバターごはん アボカド明太たたき長いも丼 ちくわのユッケ風丼 かつおのにらトマラー油のっけごはん 豆腐とサラダチキンのオクラだれごはん他 【PART3】レンチンだけメシ 塩マーボー豆腐風のっけごはん ゆかりツナマヨ豆腐と小松菜のっけごはん チキンの卵とじしょうが照り煮のっけごはん ポークラタトゥイユのっけごはん チキンとキャベツのバター蒸しごはん他 【PART4】ワンパンだけメシ ほったらかし鶏照り煮丼 ほったらかしハッシュドチキン まるでドリア 丸ごとピーマンとチキンのアクアパッツァ風ごはん 一緒に食べたらチキン南蛮のっけごはん他 【PART5】ひと皿だけ麺 とにかくのっけるだけ和風パスタ ハムとにらの中華風ごまパスタ ツナとズッキーニのトマトパスタ 豚梅キムチのっけうどん他 【PART6】ひと皿だけパン ポパイエッグのっけパン トマトとクリームチーズのっけパン じゃがハムのっけパン キムたまのっけパン にんじんベーコンのっけパン他 ●余力で作れるスープ 〈お湯を注ぐだけ〉 のりとわかめの塩スープ ベーコンと塩昆布のスープ ちぎり豆腐とのりのみそ汁他 〈レンチンだけ〉 オクラとミニトマトの春雨スープ もやしとにらの豆乳スープ ちくわときのこのだしスープ他 COLUMN この本で使う調味料 レンチンで簡単！ 自家製サラダチキン ほったらかしでOK 炊飯器一発！！　 野菜不足の救世主 　ベジタブルごはん ちはるのつぶやき