小城勝相作品一覧 1～1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 一致順 人気順 新着順 一致順 価格安い順 価格高い順 評価高い順 体の中の異物「毒」の科学 ふつうの食べものに含まれる危ない物質 - 小城勝相 暮らし・健康・美容 / 健康・医療 ブルーバックス 1巻1,188円 (税込) ポテトチップに含まれる発がん物質。マーガリンを構成する不飽和脂肪酸。受動喫煙で浴びる活性酸素。野菜や漬け物に含まれる微量ミネラル……。ごくふつうの食生活から無数の毒性物質が取り込まれている!精妙な解毒システムで対抗する人体だが、時には自ら毒物を活性化してしまうことも。食の安全や健康の維持に不可欠な｢毒｣と｢解毒｣のサイエンス。 試し読み フォロー 1～1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>>
-