雑賀恵子作品一覧 1～1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 一致順 人気順 新着順 一致順 価格安い順 価格高い順 評価高い順 快楽の効用 ──嗜好品をめぐるあれこれ 3.5 雑賀恵子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 ちくま新書 1巻825円 (税込) 嗜好品は古くから見出され、追い求められてきた。酒、煙草、お菓子。コーヒー、お茶、チョコレートなどのカフェイン。これらの多くは稀少品であったが、資本主義の発展とともに、大衆消費品となっていく。この過程をたどると、快楽と癒着した歴史が浮かび上がり、欲望の形が明らかになる。なぜひとは嗜好品を求めるのか？ それを快楽とするならば、快楽とは何なのか？ 嗜みとつき合うための技術と経験とは？ 人文学と科学の両方の知見を援用しながら、生命の余剰とでもいうべき嗜好品を考察し、人間の実存に迫る一冊。 試し読み フォロー 1～1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>>
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