健康に長生きするためのヒント満載の一冊です! 人の寿命は120年。これは、「旧約聖書」の「創世記」の中にも書かれた言葉です。メタボリック症候群、高血圧症、脂質異常症、糖尿病……こうした生活習慣病を改善していくことで、現代人はもっと元気に長生きできるはずなのです。社会医学環境衛生研究所所長を務める著者がその改善方法を徹底的に解き明かしていきます。 【項目】 ・生活習慣病でこれだけ死んでいる ・日本人の半数は高血圧症? ・自覚症状がない脂質異常症 ・糖尿病は生活習慣病ではない? ・睡眠の取りすぎは免疫力を低下させる ・運動のしすぎは寿命を縮める ・喫煙者が抱えるストレスの連鎖 ・食べることが病気に対する最大の防御 ・生きていれば「食べて、出す」 ・日本が口にする年間4キロの添加物 ・死期を早めた正岡子規の妄信 ・こんな医者は危ない などなど……。