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  リストランテ濱崎の野菜料理

  濱崎龍一

  暮らし・健康・美容 / 食・料理

  5.0

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  四季の食材を使用した季節ごとのイタリア料理を紹介した本。
  
  生まれ育ったルーツ、修行時代、現在、全てを大切にし、その思いが述べられ、
  
  お料理に表現する様は、「すばらしい」の一言に尽きる。
  
  お料理が本当に好き。という気持ちが溢れていて、作る楽しさを実際に
  
  読者も体感したくなる本。
  
  紹介されているレシピは、全て家庭で気軽に作れそうなものばかりなのも良い。

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  2021年12月27日