あらすじ
ニュージーランド生まれのちょっぴり不思議なペリーさん&おきらく日本人・フミコの食卓は、異文化かつ貧乏な食卓でございました。
ペラッペラな肉を重ねてステーキやトンカツを作り、賞味期限の危ない食材でふりかけを作り、ひじきの煮物で翌々日までの献立をまかない、1パック198円の鯛のあらのお吸い物&炊き込みご飯で心満たされる……それはそれは涙ぐましくも幸せな貧乏ごはん。
「子宮、応答せよ。」で話題を集めた得能史子が描く、ゆるくておいしいレシピコミックエッセイ!
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衝撃!
海外に住んでいると薄切り肉が売っていなくて断念した日本のレシピが沢山あり、薄切り肉がどこでも買える日本っていいなぁと思っていたので、著者夫婦が厚切り肉を食べたくて薄切り肉を重ねて調理しているシーンを見て、大変衝撃を受けたとともに私達は皆、無い物ねだりなんだなぁと思いました。