あらすじ
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野菜づくり初心者から、いろいろと挑戦したい中級者に向けた一冊。本書では、110種の野菜を取り上げ、葉もの、実もの、根もの別に、栽培のポイントとコツをまとめた。栽培方法は、タネまき・土づくり→管理→収穫の順に細かく解説。また、それ以外に「知っておくと便利な豆知識」「食べ方」「育ててみたい品種」「おもな病虫害と防除について」「土と肥料の基本」なども載っており、内容の濃い一冊。
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Posted by ブクログ
寝る前に読んでます。今年から真面目に畑をやろうと思い、購入。初心者には優しい本です。ただ細かいところを知りたい場合や、作業のイメージが掴めない場合は動画など見るとより良いかもしれません。個人的な感想ですが、野菜ひとつ作るのに、手間は惜しまない姿勢が大切だと身をもって感じています。
