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Posted by ブクログ
農業の再生に向けた「農に挑む人びと」の事例を豊富に取り上げ、これからの農業の展望を開く良質のルポ。
新しい農業を目指すいろいろな実践例が取り上げられていて、非常に興味深かった。農業の産業化のためには、流通とセットの改革が重要ということが理解できた。