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Posted by ブクログ
本書は１９７４年５月１５日に豊洲でセブン・イレブン１号店を開業した
著者の繁盛する商いのコツを真剣に書いた良書である。
著者がコンビニを始めようと思ったのは、酒屋を１９歳の時に父から継いだ。
このまま酒屋の経営だけでやっていけるのかと疑問に思っているときに、
１９７３年８月２９日付の日経新聞に「イトーヨーカ堂とアメリカのサウスランド社が
提携してコンビニエンスストアチェーンをフランチャイズで展開」という記事を観て、
これだ！と著者は直観した。
すぐ行動を起こした。
まず、ヤル気のあることを託して手紙にして本社に送った。
その時に本社ではヤル気は分かってもらったが一点だけ条件がクリアされていなかった。
それは、結婚していなければコンビニ経営はできない。
著者はその時２４歳で独身だった。
早速、近所の小中学校の幼友だちに結婚して一緒に店をやってもらえる娘を
探したら、第一候補の彼女から結婚をしてもいいとの返事をもらった。
そこからトントン拍子に話は進み、いよいよ開店。
以下経営でのポイントを箇条書きにしよう。
・配送の車両が当時はなんと個別に来たので1日に７０台が来て大渋滞
・当然今は物流システムが確立して１台が数店舗を廻って効率よくなっている。
著者のアイデアもすごい。
・当時のクーラーは前からしか出し入れできない為、商品を補充するのに大変。
そこで、現在のように後ろからの補充に提案して効率よくなった。
・もっとも気を付けるのは「欠品」を無くすこと。あの店に行ったらいつも
欲しい商品があると思わせると、お客はまた来るという。
最後に経営を長く続けて行くには、
利益を３等分する。
お店の経費の引いた残りを夫婦で２つに分けて、妻にもやる気をもたせる。
そして、妻には常に感謝して「ありがとう」を言うことらしい。
なんだかんだ言っても、家族と夫婦の絆が一番ってことだと思わせる
一冊になっている。
ブログ 「沖縄面白本棚」より。
Posted by ブクログ
1,ﾌﾗﾝﾁｬｲｽﾞ店を開店するには、250万円の所持金があればいい。自己資金を超える分は、本部が融資してくれる。赤字の経営をしても、自動融資してくれる。
2,ﾄﾚｰﾆﾝｸﾞ料も1日3万円。質問をﾒﾓにして講義時間外に回答を貰った。
3,ﾚｼﾞの集計で金額が合わない時、0.2%以下であれば記録に残すだけでいい。
4,ﾚｼﾞの台数(2台）等、いくつものやり方を日本流に変えた。
5,家族経営が基本。利益は必ず折半にする事。
6,店を始めて3か月の廃棄費用は宣伝費用だと考える。
機会損失を防ぐ方が大事。雨の日の弁当など他の店が少なく仕入れるときに多めに仕入れる。
7,商いとは”飽きない”愚直に色々試すとコツが分かってくる。
8,本田宗一郎は、一番長く商品と付き合うのはお客様
次は修理工 次に工場 設計者が一番短い。使う人の立場に立って設計を！
