あらすじ
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取引先に持っていく手土産はどんなものがいい？ 高級レストランでウェイターさんを呼ぶときはどうする？ 仕事先の担当者からSNSに誘われたけれど、断り方がわからない？
普段、何気なく過ごしていると気がつかないけれど、大人になると場面に応じたスマートな所作が求められることがある。冠婚葬祭やビジネスの基本的なマナーから、接待の際のお店選び、高級寿司店の作法、さらには接待ゴルフ、ホームパーティ、バーベキューの作法まで…。
どうすればスマートにふるまえるのか、知りたかったあの作法を図解で解説。本書があれば、大切な場面でもう困りません！
感情タグBEST3
Posted by ブクログ
学校の課題で。
知らなかったらついやってしまいそうな、目上の人に対する無礼な態度や接待、かしこまった場所でのマナー違反。
よかれと思ってやっていたけど、それが逆に無礼に当たってしまうことも意外と多くあるのだと気づかされた。
これを機に見直していきたい。
・座敷で、床の間に近い真ん中の位置が上座で、出入り口に近い位置が下座になる。
床の間がない場合は入り口から一番遠い席が上座。
・テーブルの上にずらりと並んだナイフやフォーク、スプーンをカトラリーと呼ぶ。
料理ごとに外側から内側に向かって使っていく。
食事中は八の字、食後は並べて置く。
・ナプキンは2つ折りにして膝の上 へ。
折り目の山の部分を自分に向ける。
口を拭く時は汚れが周囲に見えない内側で。
中座する時は椅子の上へ。
帰る時は軽く畳んでテーブルへ(きっちり綺麗にたたむ必要はない)。
