あらすじ
珈琲豆ってどうやって作られているかご存じですか? その過程を知れば珈琲の認識が変わるかも!? 老舗茶屋の跡取り息子という異色の珈琲バイヤーが、ついに珈琲の生産地に! 濃ゆ～い内容のコラムも収録!
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Posted by ブクログ
珈琲に詳しく、珈琲を極めた人達や、珈琲大好きな人達の登場が多い中、アメリカンコーヒーの話は笑ってしまった。ある意味この人のアメリカ流トルコ流の店に怖い物見たさで行ってみたい。この店のコーヒーはインスタント珈琲よりも不味いんだろうなぁ。
