【感想・ネタバレ】ズボラ人間、せいろ蒸し生活はじめました！ 並べて待つだけ！ラクうまレシピのレビュー

ノグチノブコ

憧れのせいろ蒸し生活が楽しすぎるーーーーーー！
ズボラさんでも、料理初心者さんでも大丈夫。一緒に憧れのせいろ生活をはじめてみませんか？

ズボラを自称するノグチノブコさんがハマったのは、今話題のせいろ。
料理上級者しか使いこなせなさそう、、、と思いきや、基本ほったらかし調理なので、ズボラさん＆料理初心者さんと相性抜群でした。
食材を準備してせいろに並べて蒸すだけ。蓋を開けたらほぼ完成していて、そのまま食卓にも出せちゃう！
せいろを使いはじめてから、野菜がさらにおいしく食べられたり、憧れのおうちお菓子にも挑戦したり、食生活がとっても彩り豊かに！
そんな、せいろで豊かになった生活模様から、全30品以上のレシピまでを全編描き下ろしのフルカラーコミックエッセイでご紹介します。
すでにせいろにチャレンジしていらっしゃる方はもちろん、気になるせいろの選び方＆お手入れ方法も紹介しているので、せいろに挑戦してみたいな...と思っていらっしゃる方にも最適の１冊。
読めばせいろライフがもっと豊かになること間違いなしです！

[ブクログ · ★★★★★]

せいろ蒸しというと、手入れや準備に少しハードルが高い印象を持っていましたが、この本を読むと非常にシンプルで日常に取り入れやすいことがわかり、思い切って蒸篭蒸し器を購入してみました。

実際に掲載されているレシピを参考に作ってみましたが、本当に食材を切って並べ、火にかけるだけで一品が完成します。火を使っている間はほったらかしで済むため、他の作業をしたり後片付けを並行して進められる点も非常に効率的です。

ズボラな自分でもこれなら無理なく続けられそうです。献立に迷った日や、疲れて凝った料理を作りたくない日に使いたいです。

[ブクログ · ★★★★★]

せいろ＝丁寧な生活ではなくて…、せいろ＝ズボラにピッタリ！同じズボラ人間として、この大発見は天才的かと>_<
ツナとトマトの蒸しうどんは、トマト本来の甘みが抜群で、残った蒸し汁にごはんを入れたら二度楽しめました。
その後作者さんのトークイベントで試食させていただいた蒸しバームクーヘンのふわふわ感と甘い匂いは、忘れられない幸せの味です^_^

[ブクログ · ★★★★☆]

最近流行りのせいろが気になっていたので、導入として読んでみた。せいろの選び方とか参考になったし、思った以上にいろいろなものが蒸せることがわかって、せいろを使うのが楽しみになった。