【感想・ネタバレ】どこを食べているの？ 野菜のレビュー

藤田智

野菜は植物のどの部分を食べているのでしょう？ ジャガイモは茎？ など。食材としている野菜や果物に着目して、意外な真実を紹介します。

[ブクログ · ★★★☆☆]

設定は良く、イラストも良いのだけれど、説明が不十分で本書で完結できない。ニンジンは根と胚軸を食べています、とあるがどこが根でどこが胚軸にあたるのか書かれていないなど。
説明を加えずに子どもたちが理解できない用語（元肥、チッソ合成、苦土石灰など）を取り入れるのもよくない。子ども向けの本にその用語を入れる必要があったのか。
他の本を探したい。