大本幸子のレビュー一覧

  • 「北島亭」のフランス料理 生活人新書セレクション
    決して、フランス料理に詳しくなれる本ではありません。
    プロの仕事ってこういうものなのかー、って。
    人を喜ばすってそういうことなのかなー、って。
    業界全然違うけど、勉強になりました。

    店にもいつか行ってみたいなーと思ってます。