大本幸子のレビュー一覧

「北島亭」のフランス料理 生活人新書セレクション

大本幸子

決して、フランス料理に詳しくなれる本ではありません。
プロの仕事ってこういうものなのかー、って。
人を喜ばすってそういうことなのかなー、って。
業界全然違うけど、勉強になりました。

店にもいつか行ってみたいなーと思ってます。