安藤幸代のレビュー一覧

ニューヨーク料理修行！

安藤幸代

三十路留学という自分の身を重ねるために一読。マクロビ、ローフードを学び、ある程度既に英語を分かって留学している私にするとぶっちゃけ内容は物足りなかった。ただし、独り身として自分を追い込みつつ必死でがんばるところには激しく共感。クラスメートから言われた'don't push yourself'あまり自分を追い込まないで。という言葉も共感。彼女が最後に書いてた「自分の人生は自分の思ったように作り上げるべきだ」という言葉、そしてそれを実践できたという自信。にも共感。発行が新しいのもあって、彼女がこの経験をどう活かしていくのか、その点が今後気になるところ。

ニューヨーク料理修行！

安藤幸代

Webの連載を毎回読んでいました。
料理修行とはちょっと違う気もするけど、
日常生活が興味深かったです。