深町貴子のレビュー一覧

ＮＨＫ趣味の園芸 やさいの時間 深町貴子のプランター菜園スタートBOOK

深町貴子

イラストかとても可愛いくて、わかりやすくて説明されている。
初心者向けのメジャーな野菜はほとんど載っていると思うので便利で使える一冊。

フシギにはまる！ おうちで育てる キノコBOOK

深町貴子

感想ではなくネイチャーガイド的まとめです

〇キノコと雨の関係
大雨が降ると土の中が酸欠状態になりそれに危険を感じてキノコが生え出す

〇きのこはなぜ春と秋に多い？
適正温度の10°c～20°cのため。それ以上だと菌がバクテリアに負けてしまう
　ただし、キクラゲは夏によく生える

〇キノコの好きな環境、きらいな環境
きらい：直射日光と乾燥
好き：昼と夜の寒暖差があること

〇腐生菌タイプと菌根菌タイプ
腐生菌：キノコのほとんど（しいたけ、エリンギ、マイタケなど）
菌根菌：マツタケ、トリュフ
ブナシメジは腐生菌だがホンシメジは菌根菌

〇きのこを料理する時は基本的に水で洗わないこと

〇キノコの天敵はナメクジ
　　一度見つかると食べつくすまで食べる

以上

コンテナで育てるハーブと野菜

深町貴子

Eテレのもえのプランター栽培にも出てくるタカちゃん先生の著書。ハーブや野菜のプランター栽培の仕方が書かれている基本的な本。栽培前に読むのにオススメ。

詳細な病気や虫害について書かれていないので、栽培中に悩むことにはあまり記載がないかもしれない。