陶山健人のレビュー一覧

世界史の食べ歩き方

陶山健人

夫からの勧めで視聴していたYouTubeチャンネルの方が本を出されたので、応援の意味も込めて購入。

動画と本を合わせて楽しむのが、正解の楽しみ方だと思う。
文章で情報と、その国の楽しみ方の流れを知ってから、動画で景色と食事の見た目を楽しむ。

こちらの本を読み終わると、ロシア料理とウクライナ料理が食べたくなる。
どちらも、サービスが良くてご飯も美味しいとのことなので、叶うなら現地に行ってボルシチを食べたい！
文章でもご飯の美味しさは伝わるのだけど、動画で見ると作者の美味しいご飯を食べたときの表情が、ホントに美味しい時は『美味しい！』というのが一目でわかる表情をなさるので、本書で紹介されているご飯は全部食べたいし、世界規模のファストフードチェーン店でも、国が変われば味もサービスも変わるとのことで、そちらも楽しみたいと思った。

著作の第二弾もあれば購入したい。そして、動画と一緒に楽しまながら、美味しいご飯に思いを馳せたい。

世界史の食べ歩き方

陶山健人

世界史とグルメを同時に体験するといったとても興味深い内容でした。
中国、ロシア、ウクライナ、など普通の日本人なら行こうとも思わない辺境に一人で乗り込む作者。
QRコードでYouTubeの紹介もされてたのでいくつか観ました。
危険そうだなと思われる地域にも果敢に旅をして地元グルメを楽しむ姿が書かれていました。
続編に期待したいです。

世界史の食べ歩き方

陶山健人

その地の歴史と地元飯を味わいたい。
人気旅行系YouTuberによる旅のエッセイのテーマは、国境。
・カラー口絵4ページ
Chapter1 日本人が知らない中国・地方大都市
Chapter2 中露朝3国が交わる延辺朝鮮族自治州
Chapter3 中朝国境の街、丹東市と旧満州国エリア
Chapter4 謎多き新疆ウイグル自治区のリアル
Chapter5 中露蒙・3国国境地、内モンゴル自治区の最果て
Chapter6 国際批判にさらされるロシアの今
Chapter7 戦場となったウクライナの現実
Chapter8 国境の旅、イスラエルとヨルダン
Chapter9 米国の闇エリアを歩く
・あとがき　参考動画リストのＱＲコード有り。

最近の世界情勢で行くのが難しくなった国がある。
行ける国でも、到達するのが難しい地域がある。
それは辺境、数ヵ国の国境に近い場所など。
だが、近代史や現代史が体現できる場所でもある。
そして味わえる、その地ならではのグルメ。
かつて旧満州国だった丹東市での北朝鮮ビューと、
その市内にある北朝鮮国営レストランでの食事。
新疆ウイグル自治区の光と影。絶品の羊肉料理。
内モンゴル自治区の満洲里は、かつては南満州鉄道の玄関口。
ロシアへ行き来する方法と旧西側諸国のチェーン店の今。
戦時中のウクライナでの日常には、空襲のリアル。
テロの脅威からの、成田搭乗ですら保安検査が厳しい
エルアル・イスラエル航空。町中に核シェルターや
避難施設があるエルサレムとパレスチナ自治区の貧困。
コーシャ認証店と非コーシャ認証店での
イスラエルのマクドナルドのハンバーガーの違い。
薬物汚染のゾンビタウン、アメリカでの物価高、
デトロイトの現在とホノルルの観光客が知らない闇･･･など。
一見、好奇心の赴くままな旅には見えますが、
かなり用意周到に計画と準備がされています。
そして、その地の現実を歩き、見て、その事実を
分かり易い文章で真摯に綴っています。
かつて日本から行けたモスクワへの空路は、
現在は僅かな国からの経由になったことと、陸路で
ロシアからエストニアへ出国での検問の厳しさにある現実。
更に、日々厳しくなってゆく世界情勢の中で、
ウクライナからポーランドへの陸路や
イスラエルからヨルダンへの移動はどうなっているのかなど、
危惧してしまいました。

世界史の食べ歩き方

陶山健人

歴史や国境には以前から興味があった。
しかし学生時代、特に世界史をあまり深く学んでこなかったため、知識はどうしても浅い。
旅行に行ってもその都度その国について調べるという程度だった。

ただ私はグルメが好きで、いろいろな国の料理を実際に食べて楽しむ中で、その料理の背景を知ることは、その国の歴史を知ることでもあるのではないかと思うようになった。なぜその国が今のような状況になっているのか。人々の考え方や食文化は、その国の歴史と密接につながっているのだと感じている。

この本は、旅初心者にも、歴史初心者にも、そして最近の国際情勢に関心のある人にもおすすめしたい一冊だと思う。特に中東地域や中国、ロシア、ウクライナなど、世間を騒がせている国々の現状について、著者が実際に現地を訪れて感じたことが書かれている点が印象的だった。

この本を読んだことで、私はあらためて「その国をもっと学びたい」「もっと知りたい」と思うようになった。そんな新しい興味や視点を与えてくれた一冊だった。

世界史の食べ歩き方

陶山健人

・歴史が苦手である。とっつきやすく世界史を学びたい。
・旅行に行くので、次の旅行モチベを上げるために旅行本を読みたい。
・美味しいものが大好き。

本に対する背景知識なく、上記のようなモチベーションで手に取った。結果は、期待値充足度は40％くらい？
ただし、満足度は100%。これまで触れたことのない世界、究極の一次情報の世界に飛び込めた感覚があった。
この本の素晴らしいところは、歴史的・政治的背景は一定受け止めた上で、その場にいて触れ合った人に対してリスペクトをしている部分。
本をきっかけにYouTubeも何本か観て、本の中の感じそのままでとても興味深かった。

本の中の食べ物だと、幸運にも日本で平壌冷麺を食べたことがあり、あの優しい味は大好き。ボルシチとビーフストロガノフがとても食べたくなった。中東料理は、正直まだおいしさを理解しきれていない気がする。日本食が大好きで、すぐにお寿司に飛びつきがちだけど、もっと積極的に世界の料理を味わってみたいと思った。