フレデリック・カッセルのレビュー一覧

フレデリック・カッセル 愛蔵版スイーツ・バイブル 伝統菓子のルセットとプロのテクニック

フレデリック・カッセル

完成品の写真がとにかく美味しそう。
果たして自分で作れるのか。
調理工程の写真が、クリームの固さなどが伝わるよう吟味されている印象なので、作る意欲が湧いてきます。

＃癒やされる ＃タメになる