ごはん文化研究会のレビュー一覧

おにぎり読本 なぜ、「ふんわり」、「やわらかい」が流行るのか？

ごはん文化研究会

美味しそうなおにぎりがいっぱい！
その地ならではのものもたくさんあり、どれも食べてみたいと思わせてくれる。
ご飯好き、おにぎり好きは、読んで見て楽しめる一冊だと思う。
何度もパラパラとめくって楽しんでいる。

私も、もしまた食べることができるなら、おにぎり屋さんのおにぎりを食べてみたい。

おにぎり読本 なぜ、「ふんわり」、「やわらかい」が流行るのか？

ごはん文化研究会

発表のためおにぎりについて調べており読んでみた。
カラーページで読みやすくさらっと読めるが割と表面的な感も。