心地よい暮らし研究会のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
食材の購入方法、管理方法について、有識者の運用を紹介してくれる本。
主に生協をどのように活用するのかについて書いてある。
有識者は全員スキルが豊かなので、冷蔵庫の中にあるものからレシピを構築できるため実現できているような方法が多い。まずはそのスキルを身に付けない限りは同じ事は実践できなさそうに感じた。
ただかなり具体的な運用方法について書かれてあるため、ベストプラクティス近づくためにはかなり参考になりそう。
レシピの考え方としては、メインは野菜と肉の組み合わせを軸に考える。素材の組み合わせや切り方、味付けを変化させることでマンネリ化しづらいそう -
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Posted by ブクログ
単なる生協のプロモーションかと思いきや、生活の知恵を詰め込んだ濃厚なライフハック本だった。著者は一人ではなく、5人の共著みたいで、しかもこの5人がみんな子育て中で、コンサルやブロガーをやってるハンパない人達。そんな5人がノウハウを持ち寄って如何にルーティーンに時間をかけず、日々の生活を充実させるか、まとめ買いから「名もなき料理」、冷蔵庫の使い方、下ごしらえ、ストック食材のローテーションなどアイデア満載。5人の多様性も豊かで、多様な読者に刺さるよう意図されておりスマートなマーケターの存在を感じさせる。D2C時代の新しいライフハック本としてリスペクト。是非、収納ネタや時間管理術系で次作を出してほし
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