福田充徳のレビュー一覧

チュートリアル福田充徳の家呑みレシピ

福田充徳

この本のいいところは、料理が得意じゃない私にも、
ちょっとやってみようかなー、と思わせてくれるところ。

第２弾を期待しています。

チュートリアル福田充徳の家呑みレシピ

福田充徳

いつも冷蔵庫にある普段使いの食材で、簡単手軽に美味しいものが食べたいな…というときに重宝します☆
一つ一つの料理につけられたコメントから、著者はほんとにお料理するのが好きなんだなーと伝わってきて微笑ましいです。

チュートリアル福田充徳の家呑みレシピ

福田充徳

　家呑みという言葉が流行って久しくなる。
　特に私の様な、親しい人意外と食事を共にするという事が、おっそろしく苦痛な人間にとって、これ歩ほど有難い事も無い。
　薬を飲むのを止めた金曜と土曜の夜は、ちょっぴりのお酒と、少し手の込んだお料理。
　でも一人暮らしだから肉じゃがや筑前煮を山ほど作るわけにはいかない。
　そんな時思わず手に取ってしまったのは、食材がとっても身近なものばかりだったから。
　ここでガラムマサラやローズマリーが出てきたら、一人暮らしの人間は自棄になって料理本を放り出すところだ。
　作者が男性だけあって、細かい仕事は丁寧にやるものの、作る物はいたってシンプル。
　あ、出来そう・・・と思った久し振りの料理本でした。

チュートリアル福田充徳の家呑みレシピ

福田充徳

私が割と福田さんが好きであるという事実を差し引きしても面白い料理本。
おおよそ全メニューが実現可能なところと、居酒屋に置いてほしいものばっかり載ってるところ。一人酒の機会が待ち遠しいです。