丹保美紀のレビュー一覧

シンガポール 絶品！ ローカルごはん

丹保美紀

シンガポールに行く予定なんてないのに、見ているだけでおいしそうで楽しそうで充実感のある本だった。シンガポールの、あまたのガイドブックに載ってる高級店なんか見向きもせず、庶民の普段使いの名店を紹介してくれている。著者がしっかり自分の舌やネットワークを駆使して調べ上げた感があって、親愛のこもった紹介の文章やムダのない文章に好感。