サルボ恭子のレビュー一覧

ストウブマスターブック 無水調理から煮込みまで、ストウブのおいしさをすべて詰め込みました

サルボ恭子

[カエル]

思わず購入

コロナ禍で自炊が増え、Youtubeを見ているうちに道具にこだわるように。
黒い素敵な鍋が出てくるので調べてみたら「ストウブ」。
無水調理やじっくり火通しが気に入り、思わずストウブを購入。
調べたら、ストウブの本も電子書籍でそろえているブックライブもすごいと思った

＃タメになる

オーブンまかせでのっけて焼けばすぐごはん

サルボ恭子

使いやすい。
レシピがシンプル、かつ写真が美味しそう。試してみたくなるし、楽チンなので家事が少し楽になる。

毎日活躍！「ストウブ」で和洋中

サルボ恭子

ストウブの鍋だからこそのレシピ
材料をいれて、あまりセカセカ混ぜたりしない。
蓋をして弱火で蒸らす、これで素材の味をグーンと引き出すんだなと再確認。

キャベツをどっさりあとで投入するキーマカレー、ものすごく材料も手順もシンプルなのにとてもおいしかった。

ただちょっと、概ね塩の分量が多いような気が。

毎日活躍！「ストウブ」で和洋中

サルボ恭子

載っているレシピのうちまだ1つしか作っていないので、星は3つにしましたが、作ってみた肉じゃがはとても美味しく、感動しました。あまりじゃがいもが好きではないのですが、今まで食べたじゃがいもの嫌だと感じる味(匂いかな？)が全くせず、ほくほくしてとても美味しく仕上がったので、別のレシピにも近いうちに挑戦したいと思っています。