山田健のレビュー一覧
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相変わらずの山田節wwでもこの本一冊での情報量は膨大。レストランでのワインの頼み方から、ブドウの品種、科学的なことまで広く記されている。この本読みながらワイン飲んだら楽しいだろうなー(*゚ω゚)Posted by ブクログ
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ワインのコルクの抜き方から
バーベキュー花見のワインの楽しみ方。
ワインの醸造の仕方、産地と葡萄の種類まで素人にもわかりやすく書いてあった。
作者様が相当お酒を好きな方のようでおいしく呑めたら良いというスタンスの元に書かれた本。非常に同意である。Posted by ブクログ