岩村暢子のレビュー一覧

「自主性」を育てるために、好きな食べ物を子供自身に選ばせて出していた家庭は、その後どうなったか。
調査対象は首都圏在住家庭、240件。家庭の主婦へ、家庭内の食事についてのインタビューをしたものである。家族一緒に食事をするのか、各々がバラバラに食事をするのか。そしてその食事はどのようなものなのか。10...続きを読む年後、20年後と継続して同じ家庭に調査を入れているため、調査のたびに数は減るし、数が少なすぎて統計学的な評価はできないものの、こういった年月をかけての調査という点だけ取っても、稀有で貴重な調査結果である。
仲がいいとは言えない家族の様子がリアル過ぎて、読み進めていくにつれ気持ちが萎えてくる。子供の自主性を大切にすると言いつつ実態はネグレクト。良くも悪くも干渉しない夫婦、それは家庭内離婚とラベリングされていないだけ。個々の自由を尊重すると言っているのは、自分優先を正当化するための口実。家族が家で食事をしたがらないので外食ばかり、外食が家族のコミュニケーションの場だと。他にも、ブラック企業やブラック部活の問題などもあり、これでもかというほど問題が出てくる。前半は何とか読み、後半はこれ以上読みたくなかったが、何が書いてあるかはわかる程度に目を通した。
勉強になったのは、資格をとって教える側に回りたがる主婦がいること。指導員・アドバイザー・インストラクターなど。だが、実際に本人はその通りにしているかというとそうでもないそうで。若いお母さんの怠慢に嘆く保育士、家では食事をせず子供や夫は外で買ってくる。薬膳料理教室を開いているが、夕食はレトルト食品とお惣菜ばかり。著者は、こういったことをただ嘘つきと非難するのではなく、専門家や先生こそ、その矛盾に向き合うべきだということと、実践を放棄し言葉や情報だけ語ってしまうほど、情報発信者が強い力を持っているという現代の問題だと指摘している。
全体に著者の見解や考えはそんなには書かれておらず、調査結果を読んでいるだけのような感じでした。しかし、実例の多さと、これがフィクションではないことが読む側の陰鬱な気分に拍車をかけてしまう。事実は小説より重いです。しかもこの問題、これで終わりではなく、社会が変わるにつれて問題の様相もどんどん変わっていくわけで。個人の尊重（という誤解？短絡的解釈？）が家庭の空洞化につながり、子供が最も近い人間から人間関係を学べなくなってきていて、子供同士のいじめの問題や、長く見れば少子化の原因の一つになっているのではないかと思いました。
最後に、年月を経て調査をした際も円満だった家庭についても書かれている。あとがきでは、この調査が家族のコミュニケーションのきっかけになったといってお礼の言葉も来たそうである。悪い話ばかりではないのが救いでした。
これのアップデート版もやって欲しいですね。新たに調査を始め、今後の10年後、20年後はどうなっているのか。

食卓を定点観測の場として、1998年〜2009年にかけての第1回、その10年後の2回目、さらにその10年後の3回目と同一対象家庭に、アンケート、写真入りの日記調査、詳細インタビューなどを行った結果の分析、考察をまとめた本。
この調査結果自体見れたら興味深いだろうなと感じたし、分析、考察をまとめた本書...続きを読むも非常にインパクトが強いものだった。

家族内であっても、「個人の意思を尊重する(自分のやりたいこと、自由、好みを優先する)」という親の気持ちのもとで、結果それが食卓に反映し、親子関係(対象者の子どもだけでなく、親、義親含め)、夫婦関係などにどう反映していたのか。

自分自身まさにこの調査対象年代にあたることもあり、え〜！？と思うこと、まあ我が身を考えても思いあたること等様々。
そして、自分は、果たしてどうしていただろうか？(本文中にもあったが、記憶は自分の都合で塗り替えられる、だから自分の記憶に自信が持てない)、子どもがまあ無事に育ってくれてよかったと思う一方、独立した彼等の今の食生活、考え方はどうなのだろうかと若干の不安も感じる。
こんな半端ない当事者意識に苦笑。

しかし、個を大切に自分中心に考える流れは、自分の中にもあるし世の流れとしても止めようが無い。しかし、大人と子どもとでは対応は違って然るべきだし、本来的な意味で自律的な人間を育てるのは、小さい頃から自主性尊重の名の下に放置することとは違う。
人が生きること、育つこと、育てることはそもそも手間がかかり、手をかけることにより得られる価値が大きいと今なら思えるが、若い時はわからなかったなと反省をこめて思う。

いろいろびっくりだった。個を尊重しすぎるあまりに、子育て、親育てを放棄しているに過ぎない状況だった。なので最近は非常識が多いのか…と思ってしまう…

自分を大切にして、自由で好きな時間を過ごすことは、必要なことだと思う。外に目を向けることも大切だ。が、この本を読んでとても怖くなった。家庭の食事にもこの考え方をもちこみ、食事は時間も内容も個別、自分の子どもの食事に対しても、面倒くさいから自己責任の道筋を作っていく。嫌いなものを与えると機嫌が悪くなる...続きを読むからとか、残されると嫌だからとか。それを言ったらおしまいと思うようなことが、多くの家庭で見られた。1998年から2009年まで、食卓を定点観測の場として、同一家庭の10年後、20年後の変化を追跡調査した結果だ。ちなみに、初回は240家庭、10年後は89家庭、20年後は8家庭の有効サンプルの結果だそうだ。
個人を尊重することは大切なことだけれど、家族と関わらない食事時間と、帰宅時間を親離れと自立というきれいな言葉で片付けることは、もう仕方がないことなのだろうか。働き方や深夜までの塾や習い事で仕方がないのかもしれない。外に対しては食事や子育てのアドバイザーの立ち位置の人でも家ではきちんとした食生活や子どもへの接し方ができていないというのも、見映えだけを気にしているように思える。でも自分ファーストで子どもを育て、親と接して、自分が老いたときに同じように自己責任として片付けられても納得できる強い人が、そんなに多いのだろうか。
最後に、10年たっても食事を大切にし、皆が家事に当たり前に参加してお互いを気にかけあい、円満に暮らしている家族があることにほっとした。これが大多数の人にとっては、鬱陶しい関係であることは、もうどうすることもできないのかもしれないが、ひょっとするとコロナ禍でなにかが変わったかもしれないとも思った。

個人的には、1960年を境に大家族制が崩壊し、核家族への移行が本格化したということが重要だと思う。
他の断層としては昭和50年（1975年）がある。
この年以降に生まれた人は、これ以前に比べて超安定志向に変化している。

筆者の主観的な部分が多いようにも感じたが、個食の継続が家族のつながりを分断するのは事実なんだろうなと思った。やはり、食は大事だ。

とてもこわい本。淡々するすると読める。
日本の食卓と家族、個人個人の意識の変化（その裏に隠れているのは社会全体の様々な空気感）
定点観測された地道な食卓調査のアンケート結果や発言がページをめくる度に淡々と綴られていく。対象者の発言と実態が乖離することも多数、驚愕する。
自分と年代の違う調査対象者の発...続きを読む言を「恐ろしい」と感じつつもその考えを完全に否定できず、自分の中にも潜んでいることを実感しぞっとする。
ただただこわいが（興味深い面白さと読みやすさはある）、これはたぶん個人個人の意識の変容の中に、世界と日本の社会のムードがどろどろ音も立てず忍び込んでいる、その結果を表した貴重な本だと思う。

長い年月をかけて採取した家族のあり方が圧巻でした。
妻との関係、子との関係を見つめ直すための必読書です。読み進めていくと、ほとんどホラーに近いような恐ろしい状況が展開されていきます。そこに登場する方々に「本当にそれでいいの？」と心の中で問い続ける読書でした。
家族という関係性を作り上げるのは、日々の...続きを読む瑣末なことの積み重ねであると感じました。良好な関係性が維持できている家族は、当たり前のように互いを気遣い、それを瑣末なこと、当たり前のことと捉えて気遣いを繰り返す。完全に崩壊している家族は、各々が個人を優先ことが何よりも先決で、瑣末なこと大切にすることができずに、目に見えないほどの距離が毎日離れていき、年月を重ね不可逆的なところまで行ってしまう。
本の題名になっている「食卓」は、家族のあり方の象徴的なものであり、そして、もっとも基本的な土台となるものであると感じました。
自分の家庭も始まってまだ10年。これから、積み上げねばならないものがたくさんあると気の引き締まる思いを胸に、日々の瑣末な気遣いを重ねていこうと思いました。

一気に読破した．小生「旧型」だが、どの章でも思い当たることが沢山あった．「60年型」は育った環境が「旧型」とは全く異なっており、その辺りをよく理解して付き合えば、同じ人種だからそれなりの共通点は見いだせると感じた．
でも、多くの観点からよく調べている！

昭和の大衆史、というような歴史書って感じ。

'60年型と旧型がもちろんすべての人に当てはまらないのは当然として、
大まかに1960年を境に急激な変化があったんだなということはわかる。

かなり大上段のタイトルで興味を引く。1960年に大きな変化が断層として横たわり、その前後で人はさっぱり変わるのだ、という話。きっちり60年で線が引ける問題、というよりも、60年頃に変化が現れた、ということが多いように思う。60年以降であれば皆同じ、とまでは言わないが、まあ共通である、といわれるのだけ...続きを読むど、僕(70年代)だって、80年代以降の人とは断層があると思うけどなあ。ただ、いま僕よりさらにオッサンな人たちの幼いころはこうだった、という背景をいくつもいくつも説明されるので、なんとなくオッサンのバックボーンがわかるような気がする…わけないか。あえていうなら、家庭が家庭ならではの役割から、カネでサービスを買うようになった転換期、というような気がする。松田道雄以前、以降とわけてもいいのかもしれない。

生育環境が一変する「1960年の断層」により、「個」と「家族」、人との関係性が変わり、日本人を二分する「断層」となったと、60年を35の視点で炙り出すということだが、若干こじつけ的で、それは45年でも、50年でも、はたまた団塊2世としても論じることもできるものもある。
ただ、生活習慣や流行やスタイル...続きを読む等、そうそう、そうだったと様々な世代が読んでも、昔を振り返るには面白い点もあるといえる。

ちょうど私が生まれた年が1961年、著者のいう２種類の日本人の断層の世代なんですね。旧世代と新世代の狭間で苦労して来たような気もしないでもないですが。幼少次第を思い出す内容でした。個人的には時代は繰り返しているだけのような気がしますが、、、、

１９６０年を境に、日本人は２種類に区分されると、３５項目の証例を掲げ、著者は説明する。
なるほどと納得する項目もあるし、ちょっとこじつけ？と言いたくなる項目もある。
確かに今当たり前にあると思っているさまざまなものが、’６０年以前には確かになかった。
今の便利な生活を省みる際に、参考になる著書である...続きを読む。

著者は、広告代理店で、首都圏在住の子持ちの女性を対象にしたユ
ニークな食卓調査プロジェクト【食DRIVE】を率いてきた方です。

その15年にわたる調査の結果、著者が発見したことの一つが「1960
年の断層」でした。1960年生まれ以後の人と、それ以前の人は、明
らかに考え方や価値観、行動様式が違う...続きを読む。「断層」と呼ぶほかのな
い違いが存在している。

実際、1960年生まれは、それまで日本人が経験したことのなかった
ことを経験してきた、歴史的にも希有な存在なのです。その後の世
代は、'60年生まれが切り開いた道を踏襲していくので、日本人は、
'60年生まれ以後（「'60年型」）と、その前の世代（「旧型」）の
大きく二つに分けることができると著者は主張します。

では、具体的に何が変わったのか。それを本書では一つ一つ検証し
ていきます。その詳細にここでは立ち入りませんが、確かに、1960
年を境にして、色々なことが変わったのだなということに改めて気
付かされます。今、身の回りにある当たり前のものの多くは、'60
年以後に普及したものばかりです。

1960年と言えば、「所得倍増計画」。この年から、本格的に高度成
長に突入していくのですから、「断層」が生じるのも無理のないこ
とでしょう。経済成長が人々の暮しを変えた。その起点が1960年だ
った。それは間違いのない事実です。

でも、経済成長だけでしょうか。見逃せないのは、政策の影響です。
例えば、所得倍増計画の実現のために打ち出された「人づくり」政
策の一環として推進された「家庭教育振興策」。これは、「人づく
りの基本は家庭から」という理念のもと、学校を通じた公教育だけ
でなく、家庭の教育にまで政府が口を出していく、というものでし
た。そのために、全国各地で「家庭学級」が開かれ、母親達に対す
る教育が行なわれていくのです。それは高度経済成長を支える人材
を育てるための、政府による主婦の教育＝洗脳プログラムだったと
言っても過言ではありません（家庭学級は'64年から開始）。

食が欧米化した背景にも、政策がありました。'55年に米国との間で
結んだ『余剰農産物協定』で、小麦を中心とする米国の余剰農産物
を受け入れることを約束した政府は、パン（粉食）を食べ、畜産物
や油脂類の摂取を増やすよう「食生活改善運動」を行います。米国
からの資金援助を受けた栄養指導車「キッチンカー」が全国を走り
回り、「もっと肉を！」「もっと脂を！」と叫ぶ官民挙げての一大
キャンペーンが張られたのです。「白米を食べると頭の働きが悪く
なり、早死にする」とまで言われたというから、驚きです。

すなわち、「1960年の断層」は、自然に生まれたものではなく、意
図して創り出されたもの、とも言えるのです。「'60年型」は、あ
る意味、時の政府の理想を体現した日本人なのかもしれません。

その「'60年型」も、既に人口の約6割。「旧型」はもはや少数派で
す。好むと好まざるとの関わらず、今後、ますます'60年型の価値
観が支配的になっていくことでしょう。

現代史に新しい光を投げかけてくれると共に、自分の身の回りを見
直すきっかけを与えてくれる一冊です。是非、読んでみて下さい。

=====================================================

▽　心に残った文章達（本書からの引用文）

=====================================================

「'60年に生まれた人々は、歴史的にとても希有な存在である」と
いうことを、ここで先に申し上げておきたい。
なぜ希有かと言えば、彼らが生まれると赤ん坊のための何かが、幼
稚園に入る頃には幼稚園の何かが、小学校入学の頃には小学校の何
かが変わるというように、彼らがその年齢に達すると、それを取り
巻く制度や環境が大きく動いたり変わったりする不思議なめぐり合
わせに、何度も何度も遭遇する人々だからである。

「プライバシー」という言葉が流行語となったのも、'61年である。

「プロパンガスブーム」となったのは'60年。家庭の熱源は'60年前
後に大きく変わる。（…）
「'60年型」の子供たちには、七輪やかまどに火を熾したり、井戸
やポンプで水を汲むことを日常体験とした人が、ほとんどいなくな
るのである。

「子供は少なく産んで大事に育てる」と言われ始めたのは1960年代
からだ。

'60年には、北海道で20人の中学女生徒が「口減らし」のために芸者
置屋に売られる事件が置きている。（…）
女の子の売り飛ばしなどを禁じる売春防止法が全面施行されたのは
'58年からである。子供の口減らしや売り飛ばしは戦前の話ではなく、
現在60代の人々が子供の頃にはまだ現実だった。

1960年の「国民所得倍増計画」とその後の高度経済成長は今もよく
語られるが、その実現のため'62年に打ち出された「人づくり」政策
と、その一環として行なわれた「家庭教育振興策」について、取り
上げる人は少ない。だが、これ以降の日本の家庭や親子のあり方に
与えた影響の大きさを考えると、これは今も忘れてはならない施策
であったと思う。

重要なのは、従来政府が子供たちの教育に関与するのは学校など公
教育に対するものが中心であったのに、家庭が人材育成の場、教育
の場として政治的に重要視されるようになったことだ。そして、そ
の中身について政府が語り始めたということ、またその期待が主に
母親に向けられるようになったことも見逃せない。

政府の家庭教育振興策は、そんな家庭と、時間的余裕を持ち始めた
母親たちに向けられ、子供の教育へと駆り立てていった。当時は
「健全な家庭あっての健全な児童」という考えから、母親が働くこ
とに対する否定的見解さえ述べられ、一部では論争も起きている。

一昔前なら、農家は農家として商家は商家として、それぞれの家業
や家の考え方に沿って、その家ならではの躾けや教えが施された家
庭教育が、次の時代に政府が求める能力を持つ人間を育成する家庭
教育の時代へ転換していく。

「どんな個性でも、人に迷惑をかけない限り、よいものとして尊重
していきたい」というフレーズも、この時代の育児書に繰り返し書
かれているものだ。親の考えを押し付けるのではなく、子供の言い
分に耳を傾ける親子の対話を推奨し始めたのも、'60年代の育児書
の特徴である。

1960年は、別名「インスタント食品元年」と呼ばれる。

油脂の摂取量を上げるために、それまで日本人にはあまり馴染みの
なかった「炒めもの」を奨励する「一日一回フライパン運動」が始
まったのは'61年。'63年には「タンパク質が足りないよ～」と繰り
返し歌うテレビCMも始まっている。

この日米共同の、官民挙げての「国策」ともいえる圧倒的な施策な
しに、日本人の食をこれだけ短期間に全国規模で変えることは決し
てできなかったと思う。
それが一応の軌道にのったころに誕生したのが、'60年生まれだ。

女の子の名前に「子」離れが進むのは1960年頃からだ。

『人口統計』によれば、「'60年型」は既に日本人全体の約6割
（59%）を占め、「旧型」は4割（41%）と少数派になっている。こ
れからますます「'60年型」の感覚と価値観がものごとを動かす時
代になっていくことは、間違いない。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

●［２］編集後記

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

先日、ボーイスカウトでナイフを使った娘。ナイフで木を削るのが
とても気に入ったようなので、鉛筆削り用に小刀を買い与えました。

自分が出張に行っている間に届いた小刀を早速使ってみた娘。あろ
うことか、誤って手首を切ってしまいました。かなり深く切ったら
しく、大量に血が噴き出したそうで、びっくりした妻が救急車を呼
んで、結局、病院で二針縫うことに。ちゃんと使い方を教えるまで、
勝手に使ってはいけないと言っておくべきでした。二針縫う程度で
済んだのは、不幸中の幸い。反省です。

刃物は怖いですよね。でも、生きていくためには刃物を使うことを
覚えなくてはいけない。それは同時に、怪我をするリスクを引き受
けるということです。その覚悟と共に、道具の正しい使い方を教え
るのは親の役目。でも、道具の怖さは、どんなに口で言ってもわか
らない。それに、悪用しないようにするのも、簡単ではありません。

娘には可哀想なことをしましたが、痛さを身を以て知った彼女は、
決して人に刃先を向けなくなるだろうとも思いました。小刀を与え
ようと決めた時、他人を傷つけないようにするには何をどう教えよ
うかと考えましたが、教えるより先に、自分で学んでくれたので、
結果として良かったのかもしれません。

ちなみに、救急車大好きの二歳の息子は、母姉と一緒に救急車に乗
ることができて、大興奮だったそうですｗ。