子供たちは何を食べればいいのか

松田麻美子

親の与えている食べ物が、実は子供たちを病気へと導いていた。すべての子供たちのために、そして子を持つすべての親とこれから親になるすべての人のために─。『常識破りの超健康革命』第2弾、＜乳幼児編＞。私たちは、食べ物についてあまりにも無知だった！

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 健康・医療
• 出版社: グスコー出版
• ページ数: 272ページ
• 電子版発売日: 2021年07月16日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 6MB

[ブクログ · ★★★★☆]

人間は、もともとはフルータリアン（果実食主義者）であった。炭水化物や動物性タンパクは、消化に負荷の大きい食べ物であり、腸内で対流することで、腐敗する。健康な体づくりのための７つの条件
１．新鮮な空気を吸うこと
２．純粋な水を飲むこと
３．体の生理機能・構造上、最もふさわしい食べ物をとること
４．毎日適度な運動をすること
５．十分な休養と睡眠をとること
６．日光を豊富に取り入れること
７．心の平静を保ち、ストレスを溜め込まない自己管理

[ブクログ · ★★★★☆]

ナチュラルハイジーンという食事法を推進する書。文章は粗悪です。恣意に走りやすい主婦層の不安を扇るような文脈で、「正しい食事さえ摂っていれば人間は160歳くらいまで生きられる」等、事実無根と思われる吹聴も含まれます。ナチュラルハイジーンの食事法も、食文化というものを排除した次元でしか成立しにくいように思い、全面賛同はできませんでした。ただ、だからと言って現在の自分の食生活が決して褒められたものではないという、謙虚な気持ちにはなりました。また、子供の食生活をきちんと考えていこうと思うきっかけになりました。本書に出てくるナチュラルハイジーンのレシピで、特におやつに関してはぜひ参考にしたいと考えています。