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『居酒屋ぼったくり』の著者、最新刊!
元ツアコン・万智の
絶品「郷土料理」教室は
「思いやり」に溢れている……
お題は『どんどろけ飯』『トンテキ』『冷や汁』etc.
ざっくりだけれど、楽しく、美味しく、親切に。
ツアーコンダクターとして15年間、国内外を旅してきた常磐万智(ときわまち)は、
義母の介護のため退職。旅先で料理について学んだ経験を生かし、
義母の死去後、自宅で料理教室を営むことに。
珍しい郷土料理を扱う教室には、亡き妻を偲び、あるいは両親のため、
老若男女の生徒たちが通ってくる。そして万智の家庭にもある事情が……
Posted by ブクログ 2023年04月21日
かっちりとした料理教室ではなく、気楽に楽しめる料理教室良いですね!
和気あいあいと楽しめる料理教室だと長続きしそうです!
郷土料理を自分で作って楽しめるのも良いですね!
「どんどろけ飯」とか聞いたことのない郷土料理がたくさん…
「冷や汁」も宮崎以外にもあったんだと驚きました!!!
料理教室に通う生...続きを読む
Posted by ブクログ 2022年06月15日
この人の作品は、何作か読んだことがある。その上で、大きな特徴と思っているのが、「悪者が出てこない」という点(^ ^
ちょっとした行き違いで、「勝手に」自分で自分をピンチに追い込んだりすることはあっても、基本的にはみんないい人で、あら良かったね〜...という作品ばかり。が、本作では、主人公の「前夫」...続きを読む
なかなかにしがらみを抱えた家族(夫婦)だったけれど、今が幸せなら、良いのかな。けど、ここまで、ややこしくしなくても良いと思うのだけれど……
Posted by ブクログ 2021年07月15日
秋川滝美「マチのお気楽料理教室」、2021.5文庫、2019.5刊行。ツアーコンダクターをしていた常盤万智42歳が自宅一階をキッチンスタジオに改造、数人募集の郷土料理教室を開く物語。家族は夫保行、中1紀之、小4千遥の4人。今回の料理は「どんどろけ飯」(鳥取)、「トンテキ」(三重)、「冷や汁」(宮崎...続きを読む
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