上沼恵美子のおしゃべりクッキング 日本一の絶品おかず 野菜のおかず編

ABCテレビ / 辻調理師専門学校

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９年間のレシピ約2200の中から、毎月のアンケートで人気だった野菜のおかず100品を、和洋中別にランキングで紹介する。詳しいプロセス写真つき。上沼恵美子さんの「私のベスト３」や和洋中の先生方の「僕のおすすめNo.1」も紹介。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: ワン・パブリッシング
• ページ数: 112ページ
• 電子版発売日: 2021年06月18日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 44MB