バーミキュラでシンプルごはん

1,210円 (税込)
6pt

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電子書籍配信開始を記念しまして2020年6月24日まで無料公開!!（※2020年6月25日からは通常価格となります。）

料理を愛するロバート・馬場裕之が、メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」で作る、シンプルで美味しい、とっておきのごちそう。
馬場ちゃんならではのアイデアがたっぷり詰まった、いますぐ作りたくなる、53品！

【ロバート・馬場裕之コメント】
バーミキュラで作ると、食材の持つ本来の味わいが引きだされ、シンプルな調理でも驚くほどおいしくなるんです。
この本の料理で、『おうち時間』のお手伝いができたらいいなぁと思っています。

【収録レシピ】
こんがりしっとりローストポーク
名古屋風肉じゃが
ごろごろ野菜のトマトカレー
鶏のビール蒸し
めちゃうま豚の角煮
エスニック風鯛の香草蒸し
バルサミコソースのローストチキン
野菜たっぷり和風ミートローフ
ごはんが進む牛すき鍋
スパイス香る無水キーマカレー
パスタを使って簡単パエリア
乾物の旨みたっぷりごはん
なんちゃって台湾混ぜそば
ほっくりしっとり焼きいも
自家製ツナのオイル漬け
…etc．

【著者情報】
馬場裕之（ばばひろゆき）
お笑いトリオ「ロバート」ボケ担当。吉本興業所属。
テレビ番組で披露した料理の腕前が注目を集める。
著書に、『ロバート馬場ちゃんの毎日毎日おいしい本』（KADOKAWA）がある。
クックパッドの公式ページ「ロバート馬場裕之のキッチン」更新中。

発行：ヨシモトブックス
発売：ワニブックス