晋遊舎ムック 漬け物がまるごとわかる本
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
マネするだけでお家でもカンタンに絶品漬け物が作れる！
「市販品って美味しくない」
「添加物や塩分が気になる」
「そもそも漬け物をあまり食べない」
そんなマイナスイメージを持って 食べないなんてもったいない!
漬け物はおいしい健康食なんです!
「それでもまだ……」という人のために漬け物に関する不安や不満を解消する漬け物のプロたちに聞いた絶品レシピやお得技を1冊にまとめました！
この本を読んでマネするだけ！
楽しくて体によくておいしい漬物をつくりましょう！
●おもな内容
▼まずはここから作ってみよう
PART 1 浅漬け・塩漬け
▼漬け込むほど絶品に仕上がる
PART 2 しょうゆ漬け・みそ漬け
▼やみつきになること間違いなし!
PART 3 ピクルス
▼本場韓国の味を自宅で再現!
PART 4 キムチ
▼一度「床」を作ってしまえばあとは漬けるだけ!
PART 5 ぬか漬け
晋遊舎ムック 漬け物がまるごとわかる本 のユーザーレビュー
晋遊舎ムック 漬け物がまるごとわかる本 の詳細情報
閲覧環境
- 【閲覧できる環境】
- ・ブックライブ for Windows PC（アプリ）
- ・ブックライブ for iOS（アプリ）
- ・ブックライブ for Android（アプリ）
- ・ブックライブ PLUS for Android（アプリ）
- ・ブラウザビューア
※アプリの閲覧環境は最新バージョンのものです。
この本をチェックした人は、こんな本もチェックしています
晋遊舎ムック の最新刊
無料で読める 暮らし・健康・美容
暮らし・健康・美容 ランキング
晋遊舎 のこれもおすすめ
