もう悩まない台所のコツ １週間システムクッキング

江崎美惠子

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買い物も献立作りも１週間分まとめて！ 平日は帰宅後30分で3品献立がらくらく作れる「システムクッキング」法を公開します。買い物メモ付き、和洋中のバラエティ、食材のバランスのよい1週間分の献立がすべて載っているので、そのまま真似すればOK。簡単なのに見栄えのいメイン料理、缶詰や加工品を上手に使ったまぜるだけの副菜など、“時間をかけないのにきちんと見える”献立作りの裏ワザも指南します。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 講談社
• 掲載誌・レーベル: 講談社のお料理BOOK
• 電子版発売日: 2017年01月27日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 55MB

[ジュニ · ★★★★☆]

晩酌するご家庭向き

一週間の献立、買い物リストも記載されてレシピ分量は４人分です。
割と野菜中心のレシピでおつまみ系もあるので小さな子どもがいるご家庭より晩酌する家族には丁度良いと思います。
この内容のレシピでしたら2人分の材料が良かったかな。

[ブクログ · ★★★☆☆]

日曜日に買い出しに行って下ごしらえ。
一週間分の買い物メモと日替わりの手順で即、実践が可能。
彩りも良いし、和洋と様々で楽しい。
けど、チビずはこの味どうかな。
ウチには大人の味すぎるかも。
カレーのパエリヤ、レーズンとはりはり漬はダメそう。
ワインビネガーを入れるのもあまり好きじゃないしなあ。
アレンジして作ってみたい。