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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 だるい、疲れた、イライラする、ほてる、眠れない… こんな不調を吹き飛ばすのが 食事で足せる「生命力」です。 いろんな不調の原因になっている「季節の邪気」を払うためのレシピ、 「イライラ」「便秘」「眠れない」などの目的別のレシピを中心に、 根本的に元気になれる食事のとり方をご紹介。
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Posted by ブクログ
ポジティブ&ハッピーな薬膳本。 著者が、ほんとうに食べ物の力を信じているのが伝わってくる。 個人的に、"食べて体を治す"という意識がこの頃から芽生えた気がする。
薬膳というと難しい、美味しそうでないイメージでした。この本は分かりやすい。季節毎に体調を考えて違う食材で(肉じゃが)などを作ること等、ためになりました。食べ物は薬にもなり毒にもなる事を意識して献立を考えようと思いました。
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麻木久仁子
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