おかずのもとアレンジ自在で毎日おいしい！

1,518円 (税込)
7pt

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3.0

3件

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毎日忙しいあなたに！
ちょっと手を加えるだけで、日々の献立がすぐできる
・できれば外食やお惣菜は避けたい！でも作る時間がない
・つくりおきに挑戦してみたけど、単調で飽きてしまった
・家族の献立。どうやりくりしようか、日々考えるのが大変
こんなお悩みを解消してくれるのが、本書で紹介する10品の「おかずのもと」。
まず気になったものを1品作れば、そこから無限のアレンジレシピが生まれる魔法です！
例えば……
「醤油ミンチ」が、肉じゃが、オムライス、麻婆丼に。
「ねぎきのこ」が、だし巻き、スパゲティ、蒸し魚に。
「塩玉キャベツ」が、ハンバーグ、おつまみ、軽食のサンドイッチに。
”おかずのもと1品＋その日に選んだちょい足し食材”だけで、
時間をかけずに、おいしいごはんが毎日食べられます！
温かい夕飯に／休日のランチに／お酒に合うおつまみに／明日のお弁当に
……とさまざまな場面に使え、
さらに味付けも和・洋・中・韓・エスニックとバラエティ豊富。
疲れたとき、時間がないときほど、「おかずのもと」から作った料理が
あなたの心と体をほわっとほぐしてくれます。

※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。
※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。
※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。
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おかずのもとアレンジ自在で毎日おいしい！のユーザーレビュー

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感情タグBEST3

＃ほのぼの＃癒やされる＃笑える

Posted by ブクログ 2019年04月14日

作りやすくて使いやすい、和・洋・中・エスニックとどんな料理とも相性が良く、アレンジ自在。醤油ミンチ、ねぎきのこ、塩玉キャベツ、じゃがいもと玉ねぎのバタ蒸し煮、ゆで卵と野菜のピクルス、ゆで豚、ゆで鶏、オイルサーディン、ハプリカのトマト煮、玉ねぎのレモンマリネ。

便利な料理本だと思います。途中まで作っ...続きを読む

Posted by ブクログ 2018年09月04日

こてらみや　著「おかずのもと」、２０１８．４発行。玉ねぎのレモンマリネ、塩玉キャベツ、ゆでぶた、ねぎきのこなど「おかずのもと」から無限に広がるアレンジメニュー、楽しそうで美味しそうです(^-^)　和風ラーメン、鶏そば、きのことミニトマトのスパゲティ、パンサラダなど。

ネタバレ

Posted by ブクログ 2019年09月28日

そうか、火の入った肉で揚げ物でもいいんだよね。生姜焼きはその場で焼いた方がおいしいけれど、火の入った肉でよければ日持ちするしね。週末作り置きで1週間乗り切るとすると。作りおきをどの段階までやるか、これもその人の得手不得手と環境で決まってくるのだろうけれど。
キノコは、よかった。
甘酢がダメとかいろい...続きを読む