ムラヨシマサユキのお菓子 くりかえし作りたい定番レシピ

ムラヨシマサユキ

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★★各メディアにひっぱりだこ！★★人気お菓子研究家ムラヨシマサユキ氏の極上おいしい定番お菓子レシピ集です。
クッキー、マフィン、プリンなど、みんなが大好きな定番お菓子50を、オールプロセス写真入りでわかりやすく解説。
プロならではのコツ満載で、本当に美味しい、何度も食べたくなるお菓子が失敗なく作れます。

【目次】
おいしいお菓子を作るために
【１章】気軽に作れるおやつ
【２章】焼くだけのケーキ
【３章】冷たいデザート
【４章】作ってみたいあこがれのお菓子

＜電子書籍について＞
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株式会社西東社／seitosha

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 西東社
• ページ数: 144ページ
• 電子版発売日: 2017年11月22日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 25MB

[ブクログ · ★★★★★]

この本に入っている、オートミールクッキーが好きです。
オートミールの消費に困ったときに作ったのですが、ザクザク美味しいクッキーでした。
ムラヨシマサユキさんのレシピはベーシックで作りやすいので、ほかの本も参考にしています。