カニカマ100皿

カニカマファンクラブ

今、世界で大ブーム！“スーパー食材”カニカマのレシピが100種！

今、ヨーロッパやアジアで大人気のカニカマ！ 使い方次第でカニ以上の実力を発揮するカニカマのレシピを100皿集めた、世界初の本格カニカマレシピ集。和食はもちろん、イタリアン、中華、エスニックとまさに変幻自在。
またカニカマの誕生秘話、カニカマ工場見学、カニカマの最高峰など、カニカマに関する雑学コラムも充実。

【掲載レシピ例】
カニカマのバター焼き/カニカマカツドッグ/カニカマトマトクリームパスタ/カニカマのアヒージョ/カニパッチョ/カニカマだし巻き卵/カニカマしゃぶしゃぶ/カニカマポテサラ/カニカマカツ丼/カニカマのグラタン/カニカマコロッケ/カニカマのパエリア/カニカマ高菜チャーハン/カニカマ餃子/カニカマ塩焼きそば/カニカマシュウマイ/カニカマの春巻/カニカマカツカレー/カニカマかき揚げ丼/カニカマタコライス/カニフォルニアロール……100皿全部カニカマ料理！

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 雑学・エンタメ / サブカルチャー・雑学
• 出版社: 文藝春秋
• 掲載誌・レーベル: 文春e-book
• ページ数: 104ページ
• 電子版発売日: 2017年08月25日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 27MB

[ブクログ · ★★★★★]

かにかま好きにはたまらない一冊！カニカマファンクラブによる100皿のカニカマ料理におなかが空くこと間違いなしです☆分かりやすいレシピと沢山の写真で作るのはもちろん、見るだけでも楽しい本です！(とろろ)

[ブクログ · ★★★★☆]

皆さんカニカマはお好きですか？私は愛してまーす！本物のカニよりうまいと信じております。この本には100のメニューがのっとりますが全部おいしそう！いや全部美味い！私がやるのはカニカマにマヨネーズとわさびをあえた物。お酒のあてにどうぞ！(私は下戸です）。