厳選チーズ手帖

厳選チーズ手帖

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通常価格 1,056円 (960円+税)
紙の本 [参考] 1,320円 (税込)
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作品内容

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世界のチーズのみならず、日本全国の国産チーズもしっかり紹介。この一冊でいろいろなタイプのチーズの種類と特徴を把握することができます!

カテゴリ
ビジネス・実用
ジャンル
暮らし・健康・美容 / 食・料理
出版社
世界文化社
シリーズ
知ればもっとおいしい! 食通の常識シリーズ
ページ数
196ページ
電子版発売日
2016年02月12日
紙の本の発売
2015年09月
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
103MB

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