漢方薬膳学 横浜薬科大学編

伊田喜光 / 根本幸夫

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葛根湯にネギとショウガのスープ、八味地黄丸にヤマイモのクルミ和え。漢方処方と組み合わせて治療効果を増大。長ネギ、ダイコンなど、身近な食材でかんたんに作れる115の「薬膳レシピ」。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 学術・語学 / 医学
• 出版社: 万来舎
• タイトル: 漢方薬膳学 横浜薬科大学編
• タイトルID: 313706
• ページ数: 272ページ
• 電子版発売日: 2015年05月01日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 109MB