お江戸まかない帖 のシリーズ作品
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660円 (税込)お江戸魚河岸の一膳飯屋のヨメが人情&愛嬌たっぷりお料理でおもてなしv ◆初ガツオ、ウナギ……江戸っ子好みの調理法とは?◆縁起をかつぐ「タイ尽くし」で、夫婦が料理対決!◆食べたくなる! 「お奈津のまかないレシピ」つき!◆お品書き:『初鰹(はつがつお)』…旬を過ぎた時期に、殿様が「初鰹」を所望! 『鰻(うなぎ)』…料理番付の名店で「フワフワの鰻」の秘策! 『鮎(あゆ)』…「思い出の鮎」を求めて、玉川の鮎茶屋へ! 『めで鯛(たい)』…縁起物の代名詞で、夫と料理を競うことに!? -
660円 (税込)夫が修業中の上方（かみがた）から妊娠させた娘を連れ帰り、離縁されて、一膳飯屋を出ることになったお奈津。裸一貫、海鮮問屋のまかない仕事に精を出す！ 板前の惣介も共に店を飛び出し、天秤棒を担ぐ棒手振り（ぼてふり）商売に。仕事先の職人に、長屋の仲間に、さらに恋仲となった惣介に、お奈津が喝を入れる！ お江戸の愛情＆人情ほっこりめし。作ってうれしいお奈津のレシピ付き！ -
660円 (税込)海鮮問屋のまかない娘・お奈津が旬の食材を使った料理で、江戸町民のお悩みを解決！ サンマの塩焼き・年越しそば・しじみ汁・ところてん・豆腐・岩国寿司。早い！ 安い！ うまい！ の庶民めしで江戸流おもてなし！ 食べたくなるお奈津のレシピ付き！
※期間限定無料版、予約作品はカートに入りません
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Posted by ブクログ 2021年12月27日
主人公のさっぱりした性格は嫌いではないが
彼女が優しいと語っていたはずの夫がひどすぎたし
義実家の人の態度が不愉快。
お話自体はそれなりに面白いと思うのだが
舞台を江戸にした割に歴史考証がガバガバ過ぎる。
ちょっと調べれば分かるようなことが
間違ったまま描かれているので、
調べずに自分の思い込みだ...続きを読む
色んな種類の魚や料理方法が出てきて美味しそうで食欲をそそられました。
亭主の言動や義両親の態度は腹立たしかったけど主人公も幸せになれたし良かったです。
お江戸まかない帖 の詳細情報
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