クックパッドのおいしい厳選！お肉レシピ

クックパッド株式会社

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料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。掲載されているレシピ数は【170万レシピ超】。あまりにも膨大な数のため、「ホントにおいしい料理」を探し出すのは容易ではありません。 本書は、そのような膨大なレシピから【超人気のお肉のレシピを厳選】しました。 「鶏の唐揚げ」「豚のしょうが焼き」「肉豆腐」「ビーフシチュー」「ハンバーグ」のような定番料理から、膨大なレシピ数が投稿されているクックパッドだからこそ存在するようなユニークなレシピまで、合計70品を掲載しています。 本書に掲載された「厳選！ お肉レシピ」は、何百、何千もの人（レシピによっては1万人以上）が、実際に作って食べてみて、そして「おいしかった」という評価を得られている料理です。だから、おいしく、そして手間のかからないレシピなんです。 定番料理の作り方を簡単に身につけたいという人にも、レパートリーを増やしたいという人にもオススメの一冊です。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 新星出版社
• シリーズ: クックパッドのおいしい厳選！レシピシリーズ
• ページ数: 136ページ
• 電子版発売日: 2015年02月04日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 43MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

夫が糖質制限するというので、お肉中心の献立にすることになり、レパートリー不足の私には役立った。

レパートリーがなく、アイデアの引き出しがないので、これを順番に作っていけば良いと思うと大変気が楽。
糖質制限という意味ではあまり相応しくないレシピもあるけど、まぁ夫が肉をたべられたらそれで満足らしいので良しとする。

検索すればレシピなんてごまんと出てくるけど、やっぱりこういう本は有り難い。
そして安定のクックパッドさん。どのレシピも美味しかった！