明治ブルガリアヨーグルトおいしいレシピ60

堀知佐子

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ヨーグルトといえば、朝ごはんにフルーツと一緒に食べるもの、と思っていませんか?水切りしたヨーグルトなら、和食にも使えます。チーズよりもさっぱりとした味わいがお醤油と相性抜群!削り節をのせて、お醤油をサッとかけただけでも美味しい一品に。生クリームや牛乳、チーズの代わり使えば、カロリーダウンにもなります。
掲載しているレシピは、おつまみ、煮物、あえもの、パスタや丼ものなど多彩。もちろんサラダやデザートのレシピも満載です。いつものおかずにヨーグルトを加えるだけで、腸内環境をよくし、カルシウム補給になるなどいいことずくめのヨーグルトレシピをお楽しみください。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: KADOKAWA
• 掲載誌・レーベル: レタスクラブMOOK
• 電子版発売日: 2014年03月07日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 22MB

[ブクログ · ★★★★☆]

ヨーグルトを料理に使うって、なかなかやらないので
これを参考にしてみようと思います。

明治ブルガリアヨーグルトの新商品『レシピひろがるプレーン』を
先日買って、ポテトサラダにしてみたら美味しかった♪

その料理法も掲載されてたので買ってみました。

マヨネーズの代わりにヨーグルトっていいかも。