茶ともてなしの文化

角山榮

商品としての「茶」の流通とともに「もてなし」という文化行為が、イギリスや日本でどのように再評価されたのかを検討する。茶を中心とする人間関係から読み解く社会文化論。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 雑学・エンタメ / サブカルチャー・雑学
• 出版社: ＮＴＴ出版
• ページ数: 244ページ
• 電子版発売日: 2013年12月20日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 8MB

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茶の心。ふれあいともてなし。
茶の間をはじめ、お茶にまつわるさまざまな切り口。
参考文献豊富。

本書を読んで、お茶で一番大事なことを忘れていました。