吉原ひろこの学校給食食べ歩記〈4〉中学校の給食現場ほか
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吉原ひろこの学校給食食べ歩記〈4〉中学校の給食現場ほか

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作品内容

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中学校の給食を食べ歩き、そこから見えてきた「給食育」の実情、2011年3月11日の東日本大震災時の学校給食の現場、食物アレルギーへの取り組み、そして食育の力とは…等々、学校給食を取り巻く状況をあらゆる角度から吉原ひろこ氏が鋭く迫る。

ジャンル
出版社
サテマガ・ビー・アイ
掲載誌・レーベル
ケセラBOOKS
ページ数
198ページ
電子版発売日
2013年11月08日
コンテンツ形式
EPUB

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