無料マンガ・ラノベなど、豊富なラインナップで200万冊以上配信中！
無料マンガ・ラノベなど、豊富なラインナップで200万冊以上配信中！
なんでもない日のごはんが楽しみになる十人十色の献立日記
登場するのは年齢も家族構成も異なる10人の料理家たち。食材を無駄にしない使い方や買い物のくふう、気軽な作り置きをはじめ、がんばりすぎない知恵があふれています。「今日のごはん、どうしよう？」そんな日々の悩みに寄り添うそれぞれのリアルな献立ルールを一冊にまとめました。
【目次】
■簡単だけどワクワク感のある料理を 長谷川あかりさん
■迷子にならないための献立ルール 上田淳子さん
■家族と食卓を囲む時間をたいせつに 今井真実さん
■毎日の食卓に、アジアの風を エダジュンさん
■ときには夫と2人でキッチンに 石原洋子さん
■わが家の食育は、作る人ファースト 今井 亮さん
■くふうが詰まった1人分の献立 重信初江さん
■新米も古米もおいしく食べる献立 しらいのりこさん
■旬の食材の力と、薬膳の知恵を借りて 榎本美沙さん
■お酒が大好き、夫婦2人の夕ごはん 吉田 愛さん
【著者】
『栄養と料理』
月刊『栄養と料理』2024年1月号から2026年4月号までの連載『平日をのりきる 私の献立日記』の内容を再編、一部加筆したものです。
※アプリの閲覧環境は最新バージョンのものです。
※アプリの閲覧環境は最新バージョンのものです。
