いちばんおいしい日本茶のいれかた

いちばんおいしい日本茶のいれかた

作者名 :
通常価格 831円 (税込)
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作品内容

神楽坂の人気日本茶カフェの女主人が、うまみたっぷり、極上の日本茶のいれかたを教えます。ほんのひと手間をかけるだけで、いつものお茶が大変身! 基本の煎茶を中心に、玉露にアイス緑茶、抹茶ラテのレシピも! またお茶に合う器や全国のお取り寄せ菓子の逸品なども紹介。

ジャンル
出版社
朝日新聞出版
ページ数
80ページ
電子版発売日
2013年03月15日
コンテンツ形式
XMDF

Posted by ブクログ 2012年09月20日

お茶、はじめたいなと思って。
以前にジャケ買いしたものを読んでみた。
お茶を入れた後の茶葉の利用法まで書いてあったことに驚く。
ただの洒落た本ではないところが素敵。
凛とした雰囲気が全体にあって、文章にも無駄がない。
良い本だと思う。
お茶って、和菓子って、日本っていいなぁ。落ち着くなぁとしみじみ。

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