有機栽培の肥料と堆肥

小祝政明

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「化成栽培に比べて多様な資材が使われ、品質の幅が大きいのが有機栽培。優れた資材がある反面、どう考えても有用でないものある。そして“思うような成果が上がっていない（上がらなくなった）”原因の多くが、その資材選びやつくり方、使い方の失敗にある」（著者）――本書では、有機栽培にとって本当に有用な資材、堆肥や肥料とは何かを解き明かし、具体的にどうやってそれをつくり、選び、使っていけばいいかを解説した。一般栽培でも役に立つ。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 学術・語学 / 理工
• 出版社: 農山漁村文化協会（農文協）
• ページ数: 160ページ
• 電子版発売日: 2025年10月01日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 62MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

久しぶりの風邪引きなので２冊目。知りたいのは自分の畑にどのような堆肥をどれだけ入れればいいかの考え方を理解したかったので読み始めた。初心者でも理解しやすいように平易な言葉で書かれており入門書としては最適。ミネラルの必要性と炭水化物の重要性は良くわかった。でも、その堆肥をどのように作ったらいいのかまでは分からなかった。具体的な方法が知りたい。