オセラ No.138

岡山で生活する大人のみなさんの活力となり、うるおいとなるような、「ちょっと上質、ちょっと贅沢、ちょっとこだわった」旅、グルメ、ショッピングなどの情報を厳選してお届けします。

138号は6年ぶりの蕎麦・うどん特集です。
「北の蕎麦」は、岡山県北で蕎麦の真髄を味わえる名店を紹介。
紅葉を愉しんだ後に立ち寄れるお店も紹介しています。
さらに足を伸ばして、日本三大そば「出雲そば」も味わってみませんか。
独自の蕎麦文化が残る島根県奥出雲町の人気店を紹介します。
「南のうどん」では、岡山県南の海辺のまち、倉敷市児島と玉野のうどん店をピックアップ。
うどんといえば、忘れちゃいけない「うどん県」香川。
「さぬきうどんめぐりブーム」に火をつけた麺通団団長・田尾和俊さんと、香川・「新世代」讃岐うどんをめぐりました。

• カテゴリ: 雑誌
• ジャンル: 趣味・スポーツ・トレンド / グルメ・料理
• 出版社: ビザビ
• ページ数: 148ページ
• 電子版発売日: 2025年12月11日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 138MB