本当は秘密にしたい、とにかくかわいいときめきスイーツ

AiHorikawa（ai_mogmog）

SNSで大人気のAi Horikawa(@ai_mogmog)、待望の初レシピ本。
「作ってみたい！」「かわいすぎる！」と話題の厳選スイーツたちを１冊にまとめました。

見目麗しいグラデーションケーキ、フルーツのカット＆デコレーションで美しいタルト、
SNSでバズったかわいすぎる雲マシュマロやチューリップショートケーキなど作ってみたいスイーツが勢ぞろい。
ラッピングアイデアやデコレ―ションテクニック、本書初公開のレシピも！

Ai Horikawaの世界観をたっぷり紹介した書籍です。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: KADOKAWA
• タイトル: 本当は秘密にしたい、とにかくかわいいときめきスイーツ
• タイトルID: 20051097
• 電子版発売日: 2022年11月16日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 67MB

[ブクログ · ★★★★☆]

表紙に惹かれて購入。見た目が可愛い、所謂「映え」のあるお菓子のレシピが沢山載っていて、眺めるだけでも凄く満足です。果物の切り方や、包装紙の包み方など、お店に売ってるような美しいやり方なども載っています。テクニックは、上級者向けを感じますが、簡単なものは渡すだけで喜ばれるでしょう。続巻はおつまみらしいですが、またお菓子のレシピ本を出してくれることを願います。

[ブクログ · ★★★★☆]

ガナッシュタルトを作ってみました。お菓子づくりはほとんどしたことがありませんでしたが、美味しくできました！家族にも好評。他のも作ってみたい。