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年末恒例シャンパン特集。
今回は2020年にオープンしたラグジュアリーホテル、ブティックホテルで提供しているシャンパンを紹介します。WINE WHAT が取材したのは、東京、大阪、京都、日光など、ホテル22軒。ラグジュアリーホテルでシャンパンを楽しむなら、いまがオススメ。
また、最新シャンパン情報として、流行の「低ドザージュ」シャンパンのテイスティング、BYOを楽しむための入門企画もあり。
表紙はテレビドラマ「ギルティ」の悪女役でブレイク寸前の中村ゆりかさんです。
From WINE WHAT
<必読コラム> Hors-d'oeuvre
新商品テイスティング
NaoKINGのパーティワインチョイス
カバーストーリー 幸せの瞬間 中村ゆりか
ホテルで贅沢、ご褒美シャンパン
シャンパーニュ・テイスィング エクストラ・ブリュット編
シャンパンラバーからオススメの『泡』
「ビルカール・サルモン」×「ふふ日光」「メズム東京」
ジャカールをカジュアルに楽しむ
鮨に寄り添うニコラ・フィアット「ブラン・ド・ブラン NV~inspired by HOKUSAI~」
ワイン好きの心をくすぐるフレーバー「イネディット」
南米の至宝「ドン・メルチョー」と北米のご馳走プライムステーキ
「ロシュ・マゼ」と暖炉で南仏流おもてなし
BYOプラットフォームサイト「WINE@」いよいよスタート!
お家カレーとワインのマリアージュ@YouFunWine
連載企画 マッキー牧元とコノスルのぶらり酒歩き
連載企画 カステルブラン 大切なひとへのおもてなしvol.04
WINE WHAT online shop selection
「 可南子ちゃんちょっとココ寄ってく?」
ワインでパン飲み クロワッサン編
Aussie Way 豪に入れば、豪に従う
シメジマン進之介のワインのあて
3000円以下バリューワイン読者テイスティング
Tamai Teppeiが見た風景
スパリブ対談 フローリアン・コンゴーリ博士
WINE WHAT的ワインの最初
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